Bricks tartiflette

Bricks tartiflette

Ingrédients (4 personnes):

1 paquet de feuilles de brick
8 petites pommes de terre
1 reblochon
3 oignons
250 g de lardons
1 petit pot de crême fraiche épaisse



Faire cuire les pommes de terres à l'eau, environ 20 min.

Les eplucher les couper en rondelles.

Faire revenir les oignons émincés, y ajouter les lardons et faire rissoler jusqu'à ce qu'ils soient bein dorés.

Mettre au coeur d'une feuille de brick, les pommes de terres en rondelle, les oignons revenus , une petite cuillére de créme fraiche, quelques lardons et une tranche de reblochon.
Renouveller cette action pour autant de brick que vous souhaitez faire.
Badigeonner le dessus de la feuille d'un peu d'huile ou de beurre fondu.


Faire cuire au four pendant 25 minutes à 200°C.

hummm un pure délice!

Très bonne idée! il me restait des feullies de bricks et du fromage à raclette, j'ai donc fait cette recette mais avec fromage à raclette!!!
mhm!!!!