100 grammes de fraises contiennent seulement 30 calories.
8 fraises contiennent plus de vitamine c qu'une orange
Les fraises ne contiennent pas de cholestérol ni de gras saturé
Fruits des beaux jours par excellence ,la fraise prend le relais des agrumes pour permettre la recharge de l'organisme en vitamine c
Avec un apport de 60mg aux 100g,elle se situe parmi les fruits qui en contiennent le plus.
Et cette richesse apparait d'autant plusappréciable que la fraise est un fruit peu énergétique 30 calories aux 100g et que l'on déguste infiniment avec plaisir
Elle contribue également à l'équilibre minéral de l'organisme en particulier pour ses apports en fer,calcium et mgnésium et constitue ainsi un dessert ou une collation légére d'une excellente qualité nutritionnelle.
Comment la manger
La fraise est un fruit qui se mange rapidement aprés la cueillette (le matin idéalement car elles sont alors plus sucrées )car elle s'abime rapidement .
On enléve la queue et on la savoure délicatement
Fraises au sucre
Fraise à la créme
Sujet: la fraise 
Dim 22 Avr - 23:59
