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 Madeleines :

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Havana
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Age : 37
Date d'inscription : 06/04/2007

MessageSujet: Madeleines :   Dim 2 Sep - 15:32

Madeleines :



Pour environ 20 madeleines :
3 oeufs
5 cl de lait
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250 g de farine
1 sachet de levure
125 g de beurre

Préparation :
Préchauffez votre four à 220°c
Mélangez les oeufs, le lait, le sucre, la farine, le sucre vanillé et la levure ensemble
Quand la pâte est homogène ajoutez le beurre fondu
Travaillez la pendant 1 minute
Beurrez les moules à madeleines et remplissez les
Faites cuire au four pendant 6 minutes à 240°C et 4 minutes à 200°C

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Madeleines :
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