Havana Admin
Nombre de messages : 1954 Age : 43 Date d'inscription : 06/04/2007
| Sujet: Muffins aux lardons, gruyère, persil, ciboulette et graines Sam 15 Déc - 23:52 | |
| C'est une recette vraiment simple à préparer. Pour 12 muffins : 220 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cc de sel 2 oeufs 80 g de beurre fondu 20 cl de lait 1 sachet de lardons sans gras Du gruyère râpé (4 à 5 poignées) Du persil, de la ciboulette (+ ou - selon les goûts) Des graines de pavot (+ ou - selon les goûts)
Faire cuire les lardons dans une poêle antiadhésive et mélanger tous les ingrédients dans un saladier, ainsi que le gruyère, le persil, la ciboulette et les graines de pavot. Verser cette préparation dans des moules à muffins. Saupoudrer de gruyère râpé et mettre à cuire une 20taine de minutes à 180°C, th 6. | |
|