Madeleines :
Pour environ 20 madeleines :
3 oeufs
5 cl de lait
200 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250 g de farine
1 sachet de levure
125 g de beurre
Préparation :
Préchauffez votre four à 220°c
Mélangez les oeufs, le lait, le sucre, la farine, le sucre vanillé et la levure ensemble
Quand la pâte est homogène ajoutez le beurre fondu
Travaillez la pendant 1 minute
Beurrez les moules à madeleines et remplissez les
Faites cuire au four pendant 6 minutes à 240°C et 4 minutes à 200°C
Sujet: Madeleines : 
Dim 2 Sep - 15:32
