cookies us :

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pour environ 9 cookies:
125 g de farine
100 g de pépites de chocolat
60 g de beurre salé
125 g de sucre
1/2 oeuf
1/2 sachet de levure

préparation:
Préchauffez le four à 150°C
Dans un premier saladier, mélangez la farine, la levure, puis mélangez
Dans un deuxième saladier, battez ensemble le 1/2 oeuf, le beurre fondu puis le sucre

Versez deuxième saladier dans le premier
Rajoutez les pépites de chocolat puis mélangez
Formez dans vos mains une petite boule de pâte puis l'écraser légérement afin de former un cookies, puis répétez l'opération

Faites les cuires sur une plaque beurrée 8 à 10 minutes

Il n'y à rien de meilleur que des bons cookies avec des pépites fondantes. Juste un mot à dire: Régalez vous !!!